Codecce
€14,90
Formato | Bottiglia da 0,75 l. |
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Dopo anni di ricerche enologiche, la famiglia Pisoni è riuscita a realizzare un metodo di vinificazione che non rende necessario l’utilizzo di solfiti aggiunti, ma che garantisce vini di altissima qualità. Il Codecce prende il nome dall’omonimo vigneto, adagiato sulla collina di San Siro, perfetto per la coltivazione di uve a bacca bianca che raggiungono il perfetto grado di maturazione e concentrazione aromatica. È un vino dai profumi pieni, maturi ed esotici, e dal gusto morbido ma fresco e croccante: una rappresentazione perfetta della Valle dei Laghi, territorio alpino dal clima mediterraneo.
VINO PRODOTTO SENZA AGGIUNTA DI SOLFITI
Uvaggio | 70% Sauvignon blanc, 20% Goldtraminer, 10% Nosiola |
Affinamento | 12 mesi in acciaio |
Maturazione in bottiglia | 6 mesi |
Colore | Carico con riflessi tendenti al verde |
Profumo | Mela matura e frutta esotica (frutto della passione, ananas) |
Sapore | Morbido, fruttato dal gusto di mela matura molto persistente |