Terroir in Valle dei Laghi: l’ incontro tra uomo, vite, clima e territorio

Ci piace definirlo un luogo di incontro: la scena dove ogni giorno si svolge la nostra attività quotidiana in Valle dei Laghi e che dà vita a vini eccellenti di grande prestigio.

Il clima della Valle dei Laghi, mite e dolce grazie all’Ora del Garda, la forte presenza d’acqua nel territorio, l’introduzione di metodi di coltivazione biologica rispettose per l’ambiente e la valorizzazione di vitigni autoctoni come il Nosiola, danno origine a veri capolavori, come il Vino Santo Trentino.