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Pinot Nero

Vitigno raro quanto prezioso, proveniente dalla Borgogna, il Pinot Nero ha trovato in Trentino viticultori e vivaisti che, grazie ad attente ricerche condotte nel corso dei secoli, hanno saputo creare una varietà tipica, di eccezionale qualità e di basso rendimento.

La famiglia Pisoni è stata tra questi, conferendo sapientemente alle proprie uve caratteristiche particolari, quindi producendo un vino decisamente importante.
Il Pinot Nero e lo Chardonnay coltivati nella Azienda Vitivinicola Pisoni vengono impiegati anche per produrre il noto Spumante Pisoni, Brut e Riserva.

Uvaggio 100% Pinot Nero
Affinamento 18 mesi in barrique
Maturazione in bottiglia 12 mesi
Colore rosso intenso, riflessi granati
Profumo vellutato, ciliegia e frutti di sottobosco
Sapore secco, intenso, giustamente vanigliato

bio Prodotto biologico

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